あけましておめでとうございます（２００９）

ずっと放置していたブログ・・・

今年はちょっと頑張ろうと

思います。

よろしくお願いします～♪

　　

美味しい豚まんレシピ～♪（半分手抜きだけど・・・）

豚まんの簡単で美味しいレシピを紹介します。

豚まんの皮

1. 強力粉　１８０ｇ
2. 薄力粉　１００ｇ
3. ラード　　１０ｇ
4. 砂糖 　　大さじ３
5. 塩　　　　小さじ１
6. Ｂ.Ｐ　　　小さじ１／２
7. 水　　　　１７０ｃｃ
8. ドライイースト　小さじ１

中身の具はご自由に・・・

しかし手抜きの方法として冷凍食品を使います。

｛エビシュウマイ,肉シュウマイ ,焼きビーフン　など｝

あとは、皮に具を包んで蒸して出来上がり！