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2008年3月8日土曜日

快速~お勧め料理

簡単で美味しい「ごぼう飯」レシピを紹介します。

ごぼう飯  (4人分)

① めんつゆストレート 1/4カップ
② 油揚げ        2枚
③ ごぼう         1本
④ 米           2カップ
⑤ 水           1カップ
⑥ 黒いりごま      適量
⑦ 青ネギ        適量

作り方
(A)油揚げは油抜きして細かく切る。
   ごぼうはささがき。
   この2つをめんつゆストレートに漬け込む。

   洗ったお米に水と(A)をつゆごと入れて普通に炊く。
   黒ごまと青ネギを散らして完成!

  もちろんポイントは・・・・
  SODウォーター+だしを入れて下さいね。